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コラム

チャレンジしよう! 人気「食の資格」5選

趣味も兼ねて資格を取りたいなら「好きこそものの上手なれ」、一番興味があるものにチャレンジすると勉強もはかどります。ここで紹介する5つの資格は、特定分野の食知識を高めたい方にぴったり。「◯◯のことなら、あの人に聞いてみよう!」と頼りにされちゃうこと請け合いです。
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コラム

低GI食品を上手にとって太りにくいカラダへ

  • 2016年9月27日
「◯◯だけダイエット」や「食べないダイエット」など、ダイエット法と健康は反比例しがち。近年注目されている「GI値」は、従来のような極端な制限を設けず、緩やかな減量と太りにくい体質を手に入れる指標となってくれます。
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家族のQOLを高める新しい介護食「スマイルケア食」とは

  • 2016年9月26日
健康を維持するためには、栄養バランスのよい食事を摂ることが不可欠です。そこで今回は、食を楽しみ、栄養バランスを整え、生活の質を向上することを目的とした新しい介護食「スマイルケア食」をご紹介します。
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コラム

成功者に聞け!タメになるダイエットブログ

  • 2016年9月23日
ダイエットをいざ始めようと思っても、気になることが多すぎて足踏みしていませんか? そんな時、自らの経験・ノウハウを惜しげもなく公開してくれる先輩たちのブログは、これからダイエットを始める人にとって貴重な情報源となるはず。
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コラム

果物ってアリ?ナシ?糖尿病、食事のギモンに答えます!

  • 2016年9月14日
果物というと、「甘いし果糖が含まれるし、糖尿病の人に良くないのでは?」と言う印象がありませんか?でも、栄養もあるし野菜のように体には良い気がするし・・・。 実際のところ、糖尿病の人が果物を摂取するのは良いことなのでしょうか。